В Прионежском районе Карелии предприятие «Мусталахти» внедряет инновационную экологичную технологию выращивания форели с использованием системы замкнутого водоснабжения. Новое производство, строящееся в поселке Шуя, будет функционировать на основе подземных источников воды, обеспечивая циркуляцию в бассейнах и минимизируя воздействие на окружающую среду.
Технология замкнутого водоснабжения позволяет не только сократить сроки выращивания товарной форели, но и значительно улучшить экономическую эффективность производства. Планируется, что цех начнет работу в 2025 году с мощностью до 500 тонн рыбы в год, создав при этом 20 новых рабочих мест для местного населения.
Этот проект подчеркивает стремление региона к устойчивому развитию и использованию передовых экологически чистых методов в сельском и рыбном хозяйстве.
Фото: Минсельхоз Карелии