15 августа, на территории «Племенного форелеводческого завода Адлер» состоялся ежегодный выпуск краснокнижного черноморского лосося в горную реку Мзымту. Это единственное хозяйство в России, которое выращивает шесть пород лососевых.

Для того чтобы пополнить потребность Азово-Черноморского бассейна, ежегодно в реки должно выпускаться не менее 2 млн штук. Выпуск молоди происходит в рамках искусственного воспроизводства, в целях компенсации ущерба, наносимого водным биоресурсам. На сегодняшний день общий выпуск по всем предприятиям составляет не более 500 тыс. штук. Об этом рассказала заместитель генерального директора по производству АО «Племенной форелеводческий завод Адлер» Анастасия Степанова.

После выпуска шестимесячные мальки весом около трёх граммов растут ещё около трёх месяцев, а потом начинают движение к морю. Сегодня волю увидели более 13 тыс. рыбок. Следующий выпуск состоится в сентябре.

Анастасия Степанова также рассказала, что мальки были выращены в новом инкубационно-вырастном цеху, который был возведён в этом году специально для расширения объёмов выращивания рыбы. В нём установлены автоматизированная система контроля показателей воды, подачи кислорода и кормления мальков.

Также здесь вместо ручной проверки качества эмбрионов работает автоматический сортировщик оплодотворённой икры. С помощью него можно отделить оплодотворённую икру от неоплодотворённой, а также выявить эмбрионы с отклонениями и не допустить их попадание в основной объём оплодотворённой икры.

Фото: «Кубань Информ»